Yenilikçi ve lezzetli süt ürünleriyle tanınan Milk Academy, prestijli International Taste Institute’nin (Uluslararası Lezzet Enstitüsü) 2025 değerlendirmelerinden beş ürünüyle aldığı altın yıldız sertifikalarıyla döndü. Markanın sürülebilir peynir grubu ürünleri, uluslararası şeflerden oluşan jüri tarafından yapılan değerlendirmelerde yüksek puanlar alarak kalitesini ve lezzetini bir kez daha kanıtladı.
Uluslararası Lezzet Enstitüsü’nün dünyaca ünlü jürisinin titiz duyusal analiz sürecinde, Milk Academy’nin ‘Zeytinli Kekikli Tam Yağlı Taze Sürülebilir Peynir’, ‘Labne’ ve ‘Tam Yağlı Taze Sürülebilir Peynir’ ürünleri %90,5 ile en yüksek derece olan 3 yıldızla ödüllendirilirken, ‘Sarımsaklı Fesleğenli Tam Yağlı Taze Sürülebilir Peynir’ %82,9 ile ve ‘Jalapeno Biberli Tam Yağlı Taze Sürülebilir Peynir’ %86,1 ile yine yüksek puanla 2 altın yıldız almaya hak kazandı.
Uluslararası Lezzet Enstitüsü, dünya çapında 200’den fazla profesyonel tat uzmanından oluşan bağımsız bir jüri ile ürünleri kör tadım yöntemiyle değerlendiriliyor. Bu uzmanlar, Le Guide Michelin ve Gault & Millau gibi önemli kurumlar tarafından tanınmış ve tat deneyimleri dikkatle seçilen isimlerden oluşuyor. Değerlendirme süreci, ilk izlenim, görünüm, koku, tat ve doku olmak üzere 5 uluslararası duyusal analiz kriterine (AFNOR XP V096A standartları) uygun olarak yapılıyor.
Alınan bu ödüllerden duydukları memnuniyeti dile getiren Milk Academy CEO’su Hüseyin Balcı, “Ürünlerimizin kalitesinin uluslararası alanda tescillenmesinden son derece gurur duyuyoruz. Bu başarı, Milk Academy’nin lezzet ve kaliteye olan bağlılığının bir göstergesidir. Özverili çalışmalarımız sonucu elde ettiğimiz bu başarımızdan ötürü tüm ekibimizi içtenlikle kutluyorum. İnovasyona, lezzete yatırımlarımız artarak devam edecektir.” dedi.
