SIAL Paris, 50 yılı aşkın bir süredir f&b sektörlerinin lider oyuncularını Fransa’nın başkentinde ağırlıyor. 1964’den bugüne kadar iki yılda bir düzenlenen SIAL Paris, covid sebebi ile 2020 yılında düzenlenememişti. 15-19 Ekim 2022 yılına ertelenen fuara katılımın bu sene oldukça yoğun olacağı düşünülüyor.
Yetkililer en son 2018 yılında bu fuarı gerçekleştirebildiklerini belirtirken pandeminin etkisini yitirmeye başladığı bugünlerde günden güne artan katılımcı talebiyle karşı karşıya kaldıklarını açıkladılar.
Her iki yılda bir, üreticiler, ithalatçılar, tüketiciler, perakendeciler, medya uzmanları ve her şekil ve büyüklükteki bağımsız dernekler yeni ticari ortaklıklar kurmak için Paris’te buluşuyor. Dünyanın her yerinden katılımcılar kendi ürünleri, yenilikleri ve teknolojilerini sunmak ve sektörün değişimi hakkında genel bilgiler vermek amacıyla fuarda bir araya geliyor.
300 binden fazla ziyaretçi bekleniyor
Aynı zamanda SIAL Paris 2,48 milyar Euro‘dan fazla ticaret sağlayan dünyanın en büyük gıda fuarı olarak gıda ve içecek sektörünün devlerini bir araya getirmeye devam ediyor. En son 2018 yılında gerçekleştirilen fuar 109 ülkeden 7,200 katılımcı ve 194 ülkeden 310,000 ziyaretçiyi ağırladı.
Fuarda, profesyonel katılımcılara aynı çatı altında ulaşarak bilgi alabilir, sektördeki gelişmeleri ve beklentileri yakından takip edebilirsiniz. Yeni yatırım fırsatları yakalamak isteyen üreticiler için tercih noktası olan SIAL Paris aynı zamanda yeni iş bağlantıları ve ortaklık anlaşmaları kurmak için etkili organizasyonlar vadediyor. Yoğun katılımcı kitlesine sahip olan fuar, yeni ürünlerin tanıtımını gerçekleştirmek, müşteri analizi yapmak ve yeni pazarlara açılma fırsatı yakalamak isteyenlerin buluşma noktası oluyor.
SIAL Paris, süt ve süt ürünleri, dondurulmuş gıdalar, şarküteri ürünleri, meyve suları, dondurma, balık, et ve tavuk ürünleri, deniz mahsulleri, içki, tatlı ürünleri, fırın ekipmanları, diyet ürünleri, fonksiyonel gıdalar, konserve ürünler, hazır yemekler, baharat, organik ürünler, zeytin ve zeytinyağı sektörleri başta olmak üzere gıda teknolojileri adına yeniliklere imza atan önemli üretici firmaları bünyesinde ağırlayacak.
Bu sene rekor bir katılım olacağını belirten fuar yetkilileri, 2018 yılından bu yana gerçekleştirilemeyen SIAL Paris’te 300 binden fazla ziyaretçinin stantları ziyaret etmesini beklediklerini açıkladılar.
