Gıda sektöründeki faaliyetlerine değer katma amacıyla Yıldız Holding’in global atıştırmalık şirketi pladis, Yıldız Ventures iş birliğiyle bu yıl ilk kez pladis Hızlandırma Programı’nı hayata geçirdi. Küresel çağrıya 300’ün üzerinde girişim başvurdu. Cesur fikirleri ve bilimsel yaklaşımlarıyla dikkat çeken...
Türkiye’deki Bolu fabrikası dahil olmak üzere dünya çapında toplam 30 tesiste ürettiği ürünlerle her gün 100'den fazla ülkede milyonlarca sofraya ulaşan Barilla; 2024 Sürdürülebilirlik Raporu'nu yayınladı. Rapor, çevre dostu üretimden sağlıklı tariflere, kapsayıcı iş gücü uygulamalarından toplumsal destek projelerine...
Türk mutfağının geleneksel lezzetlerini 30’dan fazla ülkeye ulaştıran Aktaşlar Lezzet Grubu, 1981 yılında Ordu’da başlayan yolculuğunu, Üsküdar’daki yeni ve modern ofisiyle taçlandırarak büyüme hedeflerine emin adımlarla ilerliyor. Aktaşlar Lezzet Grubu, yeni ofislerinde hem operasyonel kapasitesini güçlendirerek hızlandıracak hem...
Ekici Peynir, kalite ve lezzet anlayışını yeni ürünlerle pekiştirmeye devam ederken, tüketicilere farklı damak tatlarına hitap eden alternatifler sunmayı sürdürüyor. İtalyan mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan Ricotta peyniri Ekici’nin uzmanlığıyla yeniden yorumlandı. Sürülebilir ve yumuşak kıvamı ile öne çıkan...
Sürdürülebilir tarım konusunda buğday, fındık, kakao özelinde projeler geliştiren Ülker, Sabancı Üniversitesi’yle önemli bir iş birliğine imza attı. Bu iş birliğinde, tarlada çinko ve selenyum bakımından zenginleştirilen buğday, önce una sonra ürüne dönüştürüldü. İki yıldır sahada yürütülen Biyofortifikasyon...
Türkiye’nin önde gelen beyaz et markalarından Lezita, 2024 yılında gerçekleştirdiği 75 milyon dolarlık ihracatla, Türkiye İhracatçılar Meclisi’nin (TİM) "Türkiye’nin İlk 1000 İhracatçı Araştırması 2024" listesinde 479’uncu sırada yer aldı. Lezita araştırmada, “Piliç Eti” sektöründe 2’nci, “Su Ürünleri ve...
Türkiye’nin en büyük* sakız markası First, eğlenceli ve lezzetli First Sensations’ın iki yeni ürününü, Cool Lime ve Berry Hibiskus’u tanıttı. 2025 yazına özel sınırlı sayıda üretilen bu iki yeni lezzet, yazın tadına tat katıyor. Gençleri, sevdikleri lezzetlerle buluşturuyor “Hemen...
Amasya Et Ürünleri'nin özenle hazırladığı “Pişirilmiş Dana Tandır” ürünü, Belçika merkezli Uluslararası Lezzet Enstitüsü (International Taste Institute) tarafından verilen Lezzet Ödülüne (Superior Taste Award) layık görüldü. Alanında uzman şefler ve sommelierlerden oluşan jüri tarafından yapılan değerlendirmede ürün; ilk...
Dünyanın dört bir yanındaki hızlı servis restoran (QSR) zincirleri ve büyük perakende markalarına ürün geliştiren, 40’tan fazla ülkeye ihracat yapan Chef Seasons; şimdi Türkiye’deki tüketicilerle buluşuyor. Chef Seasons, ürün geliştirme süreçlerinde sadece lezzet değil, çözüm üreten bir iş...
ETi orman yangınlarıyla mücadele etmek, yerel ve ulusal orman varlığının korunması kapasitesine katkı sağlamak amacıyla harekete geçti. Eskişehir Orman Bölge Müdürlüğü ile iş birliği protokolü imzalayan ETi, Eskişehir Tepebaşı İlçesi Takmak Mahallesi’nde bir ilk müdahale ekip yerleşkesi yapacak. Bu...