Haberler

Her yıl dünya çapında pek çok ülkeden yüzlerce firmanın ürünleriyle katıldığı Londra Bal Ödülleri 2022’ye (London International Honey Awards-LIHA), Türk arıcıları aldıkları ödüller ile damgasını vurdu. Dünyanın ilk ‘Termo Kovan’ üreticisi olan ve modern ekipmanları arıcılarla buluşturan Apimaye’nin...

  Dávid U. Nagy ve arkadaşları tarafından yürütülen meta analizlerle yapılan yeni bir sistematik kaynak taraması, hindiba kökü lifi alımının (günde 3 gr’dan başlayarak) bağırsak mikrobiyomundaki Bifidobakterilerin tüm yaş gruplarında önemli ölçüde gelişimini arttırdığını ve bağırsak fonksiyon parametrelerini...

  Mondelez International Türkiye, son zamanlarda birçok markanın fabrikasını kapatmasına sebep olan salmonella şüphesiyle ilgili bir açıklama yaptı. Yapılan açıklamada tedarikçiden Salmonella kontaminasyonu hakkında gelen uyarının ardından, önlem olarak çikolatanın tedarik edildiği Mondelez’in üretim tesislerinde detaylı bir kontrol...

  1965 yılında faaliyetlerine başlayan Matlı, yatırımlarına bir yenisini daha ekleyerek Yörsan’ı bünyesine kattı. Türkiye’nin tarımdaki geleceğini yeni yatırımı ile ileri seviyelere taşımayı hedeflediğini belirten Matlı şirketinin üst düzey yetkilileri, bu satın almanın özellikle bölgesel bazda katma değer...

Çiftçiler, yetiştiriciler, gıda işleyicileri, paketleyiciler ve perakendeciler sürdürülebilirliğin kendileriyle ilgili olmadığını düşünebilir. Sadece büyük şirketler için önemli veya trend bir terim gibi görebilirler ancak sürdürülebilirliği bu şekilde görmezden gelmek maliyetli bir hata olabilir. Sadece bir trend olmaktan çok...

Küresel muz unu pazar büyüklüğünün, tahmin döneminde %6,5'lik bir CAGR pazar büyümeyle artarak 2028 yılına kadar 1,1 milyar dolara ulaşması bekleniyor. Muz unu, yeşil muzdan hazırlanan bir tozdur. Geleneksel olarak muz unu, birçok gelişmekte olan ve az gelişmiş...

Linde MH’nin 1,4 ton’dan 2,0 ton’a yük kapasitesine sahip T14 – T20 model yaya kumandalı elektrikli transpaletleri özellikle kompakt tasarımları sayesinde en dar alanlarda bile kolay ve hızlı manevra yapabilir. Bu sayede deponuzda taşıma işlemlerini hızlandırarak, size intralojistik...

Önde gelen birçok küresel endüstride olduğu gibi, gıda endüstrisi de gıda güvenliğinin işin merkezinde olmasını sağlamak için son birkaç yılda gelişmeleri yeniden düşünmek zorunda kaldı. Tabii ki, gıda güvenliği her zaman kritik olmuştur, ancak virüs ve pandeminin eklenmesiyle,...

Küresel işlenmiş et pazarının 2021'den 2031'e kadar olan tahmin döneminde %4,6'lık bir CAGR'de büyümesi bekleniyor. Küresel pazarın 2020'de 219,1 Milyar ABD Doları değerinden 2031'de 356,6 Milyar ABD Doları değerinde olacağı düşünülüyor. Özellikle Birleşik Krallık ve ABD dahil olmak...

Türkiye’nin atıştırmalık üreticilerinden Gold Harvest; ‘Kara Sevda’ isimli çekirdeği için pazarlama iletişimini başlattı. Bu kapsamda tuzlu ve tuzsuz çeşitleriyle raflarda yerini alan Gold Harvest için fon müziği olarak Barış Manço’nun ünlü ‘Kara Sevda’ şarkısının kullanıldığı iki reklam filmi...