Son yaşanan gelişmeler, küresel ısınma ve Ukrayna-Rusya savaşıyla patlak veren gıda krizi dünyanın birçok noktasında ihracat yasaklarına kadar uzanan bir dizi önlemin alınmasına sebep oldu. Gıda arzının yeterli düzeyde sağlanabilmesi, güvenli gıdalar üretilmesi, üretilen gıdanın eşit bir şekilde...
Beypazarı Maden Suyu bağımsız şef ve sömeliyerlerden oluşan lider kuruluş The International Taste & Quality Institute iTQi tarafından üstün lezzet ödülüne layık görüldü. Beypazarı Maden Suyu Yönetim Kurulu Başkanı Niyazi Ercan, “Superior Taste Award, International Taste Institute tarafından...
“Taze doğranmış sebze ve meyve” üreticisi EuroFresh, dört yeni inovatif ürününü daha sofralarla buluşturuyor. Pişmeye hazır “Pirinç Karnabahar” ve “Pirinç Brokoli”nin yanı sıra servise hazır “Marul Mix Salata” ve “Yıkanmış Kıvırcık Marul”; yıkanmış, ayıklanmış ve paketlenmiş olarak satışa...
İstanbul Sanayi Odası (İSO) tarafından 1968 yılından bu yana aralıksız yapılan “Türkiye'nin 500 Büyük Sanayi Kuruluşu Araştırması” sonucunda 2021 yılının lider firmaları belirlendi. Kökleri 1960’lı yıllara kadar uzanan araştırma ilk kez 1968 yılında “100 Büyük Firma” olarak açıklanırken...
Anuga'nın 2021'deki başarılı tekrar başlama edisyonundan sonra 7-11 Ekim 2023 tarihleri arasında düzenlenecek olan dünyanın en büyük yiyecek ve içecek fuarının 2023 etkinliği için başvuru safhası şimdi başlıyor. İlgilenen şirketler, online application for exhibitors adresinde stant alanlarını şimdiden...
Global et ve protein endüstrisi, 14-19 Mayıs tarihleri arasında IFFA'da buluştu. Yoğun ağ oluşturma, yenilikleri görme ve iş yapma açısından fuar oldukça etkileyiciydi. Tüm işleme, paketleme ve satış alanlarında sürdürülebilir üretim, otomatik süreçler, dijitalleşme ve stantlardaki ürün yelpazesini...
Şişecam, prestijli ödüllerine bir yenisini daha ekledi. Şişecam, Çimento, Cam, Seramik ve Toprak Ürünleri İhracatçıları Birliği tarafından düzenlenen XONE Design Awards’tan çevre dostu “Sırma Eco-Friendly Su Şişesi Ailesi" tasarımıyla ödüle layık görüldü. Rahmi Koç Müzesi’nde düzenlenen törende ödülü Şişecam...
Balparmak, ormanların, arıların ve çam balının yarınları için Dünya Arı Günü vesilesiyle TEMA Vakfı ile iş birliğine imza attı. Balparmak, tüketicilerin 12-25 Mayıs tarihleri arasında satın aldığı her bir kavanoz Balparmak çam balını, yangınlardan etkilenen Muğla çam ormanlarının...
Polonez, “Fit Yaşam” serisiyle hafif beslenmeye yeni bir bakış açısı getiriyor. “Fit Yaşam’’ grubu ürünleri, yüzde 25 oranda daha az sodyum içerirken, yüksek protein, düşük yağ ve düşük kalori içeren formülasyonunuyla formda kalmaya yardımcı olan lezzetler, günlük sodyum...
Sürdürülebilirliğin ötesine geçmeyi hedefleyen Nestlé, gezegenin geleceği için yenileyici gıda sistemine geçişi desteklemek amacıyla hayata geçirdiği “Generation Regeneration” eylem planı çatısı altında bir adım daha attı. Bugünün ve geleceğin dünyasına karşı duyduğu sorumlulukla Nestlé Türkiye, doğal varlıkları ve...