Küresel pazara genel bakış Pandemi, tüketicilerin COVID-19 riskini azaltmak için benimsenebilecek sağlıklı yaşam tarzı alışkanlıklarının yanı sıra daha güvenli bir gıda sistemini desteklemek için daha sürdürülebilir seçeneklere daha yakından bakmalarını sağladı. 2022 unlu mamul trendleri de daha sağlıklı...
Değişen tüketici yeme içme talepleri ve alışkanlıklarıyla beraber yeni bir dönem başlıyor. Pandemiyle birlikte evde yemek pişirme oranının hızla artış göstermesiyle gıda sektöründeki talepler değişmeye başladı. Tüketicinin alışkın olduğu tatların yaratıcı ve yenilikçi bir şekilde sunulmasının önem kazandığını...
2022'de düzenleyecekleri fuarlara ilişkin bir tanıtım toplantısı düzenleyen İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, fuar sayısını bu yıl iki kat artırarak 31'e çıkaracaklarını açıkladı. Yeni fuarları planlarken, İzmir’in ve Türkiye’nin üretim ve ihracat trendlerini titizlikle incelediklerini; hizmet, imalat...
Vegan yemekler, Emirates uçuşlarında en fazla talep gören yemek seçeneklerinden biri olduğu açıklanırken, ocak ayı boyunca bitkisel bazlı yemeklere olan taleplerde de artış yaşandığını görüldü. Her yıl vegan beslenmeyi özendirmek için gerçekleştirilen ve global bir hareket olan Vegan...
Türkiye’deki tüm organize sanayi bölgelerinde (OSB) 72 saat süreyle elektrik kısıntısının yanı sıra doğalgazla ilgili uygulanacak olan sınırlandırmaya yönelik açıklamalarda bulunan Organik Ürün Üreticileri ve Sanayicileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Muharrem Doğan, “Öncelikle alınan bu kararın, ülkemizdeki sanayi...
Dünyanın en büyük dondurma, çikolata, kahve ve unlu mamuller fuarı SIGEP, 12-16 Mart 2022 tarihlerinde; Avrupa, Amerika, Afrika, Asya olmak üzere 4 kıtadan üst düzey alıcı, dernek ve markaların yoğun katılımı ile Rimini Expo Center, İtalya’da düzenlenecek. IEG...
Uzmanların satışlarının önümüzdeki yıllarda ivme kazanmaya devam edeceğini tahmin ettikleri tohum ve tahılın artan popülaritesinin başlıca nedeni, yüksek nüfuslu gelişen ülkelerdeki gelir artışı olduğu açıklandı. Her yıl milyonlarca insan, gıda da dahil olmak üzere hızlı tüketim ürünlerine daha...
Abalı Ayçiçek Yağı, Brüksel merkezli bağımsız bir kuruluş olan Uluslararası Lezzet Enstitüsü tarafından verilen “Lezzet Ödülü” sertifikasını kazandı. Firma yetkilileri, aralarında Michelin Yıldızlı şef ve gurmelerinin de olduğu, dünyanın en saygın şeflerinin kör tadım metoduyla değerlendirmesinin sonucunda bu...
Eddie, kurabiyelere ve diğer gıda maddelerine doğrudan baskı yapan, dünyanın ilk ve tek AB ve FDA onaylı yenilebilir mürekkepli masaüstü yazıcısıdır. Özel baskı sistemleri için uluslararası OEM ve çözüm sağlayıcısı DTM Print, 30 Ocak- 2 Şubat tarihleri arasında...
Dış Ekonomik İlişkiler Kurulu (DEİK) 2021 Yılı İş Konseyleri Seçimli Olağan Genel Kurul ve Ticari Diplomasi Ödülleri Töreni, DEİK Başkanı Nail Olpak ev sahipliğinde, T.C. Ticaret Bakanı Mehmet Muş’un da katılımıyla birlikte 15 Ocak 2021 tarihinde İstanbul'da gerçekleştirildi....