Haberler

Abu Dabi Uluslararası Hurma Fuarı (ADDPE) ile aynı tarihlerde düzenlenecek olan Orta Doğu'nun en büyük yiyecek, içecek ve ağırlama etkinliklerinden biri olan SIAL ME, Abu Dhabi Ulusal Fuar Organizasyon Şirketi tarafından Aralık 7-9, 2021 tarihlerinde kapılarını açacak. Cumhurbaşkanlığı...

Koelnmesse Yummex ME Direktörü Jan Philipp Hartmann: "Korona pandemisi, tatlı ve atıştırmalık endüstrisinde zaten var olan toplumsal eğilimleri daha net bir şekilde vurguladı. Nüfusun artan beslenme bilincine hitap etmeye çalışan birçok yenilikçi ürün, fuarın uluslararası ticaret ziyaretçilerine sunuluyor....

Eti’nin kurucusu Firuz Kanatlı’nın 29 yaşında genç bir girişimci olarak mimari tasarımını da yaptığı üretim tesisinde başlayan Eti’nin mutluluk yolculuğu 60’ıncı yılına ulaştı. Firuz Kanatlı’nın “İnsanlığın mutluluğundan daha yüce bir amaç yoktur,” sözüyle kurumsal var oluş amacını ilk...

Yarasalar, kuşlar, geyikler, tilkiler, kurbağalar, tavşanlar ve kunduzlar, BENEO'nun Natagora ve Natagriwal ile birlikte başlattığı biyolojik çeşitlilik programı kapsamında, gelişecek türler arasında bulunuyor. Fonksiyonel bileşenlerde dünya lideri olan BENEO, Oreye üretim tesisi civarında biyoçeşitliliği teşvik etmek için uzun...

Türkiye’nin lider margarin ihracatçılarından Marsa, sürdürülebilirlik kapsamında yaptığı öncü çalışmalar sonucunda “Sıfır Atık Belgesi” aldı. Türkiye’de tek alanda kurulu en büyük kapasiteli yağ üretim tesisine sahip olan Marsa, sürdürülebilirlik kapsamında yaptığı çalışmalar sonucunda ‘Sıfır Atık Belgesi’ni almayı başardı....

1933 yılından bu yana fındık üretimi ve ticareti alanında faaliyetlerini sürdüren Gürsoy, Türkiye fındık ihracat listesine göre ilk on firma arasında yer alıyor. Ordu, Karadeniz’de bulunan üç fabrikası ile bölgesindeki en köklü fındık ve yan ürünleri üreticilerinden biri...

Amerika'nın tuzlu atıştırmalık sevenleri için tercihler çoğalıyor... Son araştırmalar plantin'li (gastronomi biliminde, bir tür pişirilerek yenen muz türü) çıtır cipslerin piyasada büyük ses getireceğine işaret ediyor. Sürdürülebilirlik temeli üzerine kurularak çalışmalarına devam eden ve bir atıştırmalık şirketi olan...

Global gıda sektörünün en önemli buluşmalarından biri olan CNR Food İstanbul, bu yıl 20’yi aşkın ülkeden 2.000’in üzerinde markaya ev sahipliği yapacak. 2.500’ün üzerinde yabancı satın almacının ağırlanacağı fuar, CNR Ambalaj İstanbul ile Özel içecekler ve Gurme Özel...

Uluslararası OEM ve özel baskı sistemleri sağlayıcısı olan DTM Print, bugün kurabiye ve pek çok diğer gıda ürünlerine baskı yapabilen dünyanın ilk ve tek NSF ve GMP sertifikalı yenilebilir mürekkepli masaüstü yazıcısını sunmaktan gurur duyuyor. Eddie, Amerikalı üretici...

Orkla Food Ingredients, İsviçre'li Hans Kaspar'ı bünyesine katacak anlaşmayı imzalayarak şekerleme ve dondurma malzemeleri alanındaki konumunu güçlendiriyor. Orkla Başkanı ve CEO'su Jaan Ivar Semlitsch yeni satın alımla ilgili şunları söylüyor: "Hans Kaspar doğal ham maddeden üretilmiş, yüksek kaliteli...