• Hakkımızda
  • Haberler
  • Medya Kit
  • Dergimize Abone Olun
  • E-Dergi
  • Bize Ulaşın
  • EnglishEnglish
No Result
View All Result
Food Turkey
No Result
View All Result
Food Turkey
No Result
View All Result
Pandemi, dondurulmuş ürün ihracatını rekor seviyeye ulaştırdı

Pandemi, dondurulmuş ürün ihracatını rekor seviyeye ulaştırdı

editor by editor
18/09/2020
in Firmalardan haberler
2 min read

Covid-19 salgını, yaşamın her alanında kendini derinden hissettirdi. Sosyal yaşamın yanı sıra insanların tüketim alışkanlıklarında da değişiklikler yaşatan pandemi sürecinde,  gıda tüketiminde hazır ve dondurulmuş gıda tüketimi üst seviyelere ulaşınca lojistik sektöründe hareketlenmeleri zorunlu kıldı. Intermax Logistics Yönetim Kurulu Başkanı Savaş Çelikel, hem yurt içi hem de yurt dışında ısı kontrollü araçların kesintisiz çalıştığını açıkladı.

Salgının etkisiyle insanlar sosyal faaliyetlerini evlerinde gerçekleştirmeye başladılar. Sosyal yaşamlarında yaşanan bu değişiklik tüketim alışkanlıklarına da yansıdı. Dışarıda yeme-içme oranı azalınca insanlar evlerde kısa sürede ve pratik hazırlandığı düşüncesiyle, dondurulmuş ve hazır gıdalara yöneldiler.

Dondurulmuş ürünlere talebin artmasıyla lojistik hizmetinin gelişimi de kaçınılmaz oldu. Soğuk zincir ile dağıtım yapan firmaların ısı kontrollü araçlarına olan talep üst seviyelere ulaştı. Yaşanan bu gelişmelerle birlikte Çelikel, dondurulmuş ürün taşımacılığının yıl sonunda Türkiye ve Avrupa’da tarihinin en yüksek seviyelerine ulaşabileceğini söyledi.

Hazır gıdalara olan talep, dondurulmuş ürün ihracatını arttırdı

Intermax Logistics’in Yönetim Kurulu Başkanı Savaş Çelikel

Intermax Logistics’in Yönetim Kurulu Başkanı Savaş Çelikel, her yıl yaz döneminde ısı kontrollü araç talebinin arttığını ancak bu yıl talebin daha fazla olduğunu söyledi. “Özellikle tüm dünyada yeme-içmenin evde daha fazla olmaya başlaması, çalışan kişilerin yemek hazırlamaya daha az zaman harcamak istemesi gibi etkenler ile dondurulmuş ürünlere, hazır yemeklere, konserve gibi ürünlere talebi arttırdı. Dolayısıyla bu alandaki ihracat ve taşımalar da arttı. Intermax Logistics olarak hâlihazırda yaptığımız soğuk zincir taşımalarımızın yoğunluğu da bunu işaret ediyor,” ifadelerini kullandı.

Dondurulmuş ürün üreten firmaların ihracatının yıl sonuna kadar artış gösterebileceğine dikkat çeken Çelikel, yurt içindeki taleplerin de ciddi oranda arttığını belirtti.

“Soğuk zincir taşımacılığı ciddi bir sınav verdi”

İlk korona virüs vakası görüldüğünden bu yana lojistik sektörünün ve soğuk zincir taşımacılığının ciddi bir sınav verdiğini vurgulayan Çelikel, “Belirli bir ısı derecesinde taşınması gereken ürünlerin son tüketiciye kadar sağlıklı ulaşabilmesi için, taşınma aşamasında oldukça dikkatli ve özenli davranılması gerekiyor. Başta dondurulmuş ürünler olmak üzere süt, peynir, yoğurt ve et gibi temel gıdaların tedarik akışı bu dönemde daha önemli hale geldi,” değerlendirmesinde bulundu.

Tags: #dondurulmusgida#dondurulmusurun#foodexport#foodimport#frozenfoodexport#frozenfoodimport#frozenfoods#gida#gidaihracati#gidaithalati#lojistik#sogukzincir#tasimacilik
Previous Post

WorldFood İstanbul katılımcıları, fuar öncesi Hyve Connect ile ihracat fırsatlarını yakalıyor

Next Post

Sağlığınızı İran’ın en tatlı cazibesiyle besleyin

editor

editor

Related Posts

Hamidiye Su uluslararası lezzet ödülünün sahibi oldu
Firmalardan haberler

Hamidiye Su uluslararası lezzet ödülünün sahibi oldu

by editor
20/07/2022
İçim Fit’in yüksek proteinli sütleri raflarda yerini aldı
Firmalardan haberler

İçim Fit’in yüksek proteinli sütleri raflarda yerini aldı

by editor
18/07/2022
Sessiz, güçlü ve atletik E100-E180!
Firmalardan haberler

Sessiz, güçlü ve atletik E100-E180!

by editor
18/07/2022
Metro Türkiye, 2021 yılı Etki Raporu’nu yayımladı
Firmalardan haberler

Metro Türkiye, 2021 yılı Etki Raporu’nu yayımladı

by editor
18/07/2022
Yarı vejeteryanlar, et ve süt ürünleri alternatiflerinde inovasyonun itici gücü
Firmalardan haberler

Yarı vejeteryanlar, et ve süt ürünleri alternatiflerinde inovasyonun itici gücü

by editor
18/07/2022
Next Post
Sağlığınızı İran’ın en tatlı cazibesiyle besleyin

Sağlığınızı İran’ın en tatlı cazibesiyle besleyin

Fi Europe 2020 yılında sanal olarak Fi Europe Connect ile gerçekleşecek

Fi Europe 2020 yılında sanal olarak Fi Europe Connect ile gerçekleşecek

TSE, Alanar Meyve’nin güvenirliğini tescilledi

TSE, Alanar Meyve’nin güvenirliğini tescilledi

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Subscribe Us

ONLINE MAGAZINE
  • Hakkımızda
  • Haberler
  • Medya Kit
  • Dergimize Abone Olun
  • E-Dergi
  • Bize Ulaşın
Call us: +90 212 454 22 22

© Copyright 2022, All Rights Reserved

No Result
View All Result
  • Hakkımızda
  • Haberler
  • Medya Kit
  • Dergimize Abone Olun
  • E-Dergi
  • Bize Ulaşın

© Copyright 2022, All Rights Reserved