TPCI ( Hindistan Ticareti Destekleme Ajansı) tarafından 4. Indusfood Gıda Fuarı, 20-21 Mart 2021 tarihlerinde, Greater Noida bölgesinde bulunan Hindistan Fuar Merkezinde, pandeminin gerektirdiği güvenlik tedbirleri de dikkate alınarak gerçekleştirildi. Salgın sonrası Hindistan’daki ilk gıda fuarı, Indusfood 2021, 52 ülkeden 330’dan fazla katılımcı ve 800’den fazla alıcıya ev sahipliği yaptı.
Fuar Mikro, Küçük ve Orta Ölçekli İşletmelerden (MSME) sorumlu, Balıkçılık, Hayvancılık ve Süt Ürünleri Devlet Bakanı Shri Pratap Chandra Sarang; MSME Geliştirme Komiseri, DK Singh; TPCI Başkanı, Mohit Singla; TPCI Yiyecek&İçecek Komitesi Başkanı Vivek Agrwal ve Başkan Yardımcısı, Abhishek Poddar’ın katılımlarıyla gerçekleştiriliyor.
Açılışta yaptığı konuşmada, “Pandemi sonrasında iş dünyasının normale döndüğünü görmek büyük bir sevinç,” diyen Bakan, Shri Pratap Candra Sarangi, Indusfood’un yerel ürünlere küresel bir pencere açıp dünyayla bağlantı kuracağı etkin bir platform olduğunu, pandemi sırasında bile yiyecek ve içecek sektörünün tüm olumsuzluklara rağmen iyi iş çıkardığını belirtiyor.
Güney Asya’nın en büyük yiyecek ve içecek fuarı olan ve bu yıl dördüncüsü gerçekleştirilen Indusfood, COVID-19 sonrası Hindistan’da ilk kez yüz yüze düzenlenen yiyecek ve içecek sektörü ihracatı destek fuarı olarak öne çıkıyor. Tatlı ve şekerlemeler, süt ürünleri, kuru meyveler, meyve & sebze, Hint yemekleri ve atıştırmalıklar, bakliyat, tahıl, şeker ve un, et, kümes hayvanları ve deniz ürünleri, alkolsüz içecekler, sıvı yağ türevleri ve yağlı tohumlar, organik ve sağlıklı yiyecekler, baharatlar, şarap ve alkollü içecekler, vegan gıdalar, çay ve kahve gibi çok çeşitli sektörlerden ihracatçılar fuarda en yeni ve talep gören ürünlerini sergileyecekler.
Indusfood 2021’e Hindistan’ın dört eyaleti ( Odisha, Haryana, Tamil Nadu ve Jammu & Kashmir) Sanayi Bakanlığı, MSME birimleri de katılım gösteriyorlar.
52 ülkeden 800’den fazla alıcının ziyaret ettiği fuara Afrika, Körfez ve AB ülkeleri, Bangladeş, Belarus, Nepal, Rusya, Tacikistan, Türkiye, Özbekistan ve ABD büyük heyetlerle katılım gösteriyorlar. Katılım gösteren büyük market zincirleri ise: Nesto (GCC=Körfez İşbirliği Teşkilatı), Grand Hypermarket (GCC), LuLu (GCC), Savings (GCC), West Zone (BAE), Al-Safeer Hypermarket (GCC), Carrefour (GCC & Fransa), X-5 Retail (Rusya), Rewe (Almanya). Lidl (Almanya), Swapno (Bangladeş), BİM Supermarket (Türkiye & Fas), Finest Superstore (Afganistan). TPCI, fuar esnasında 20’den fazla B2B oturumu düzenleyerek sektöre hareket getiriyor.
