Beslenme alışkanlıkları hızla değişim gösteriyor ve yenilikçi beslenme trendleri küresel bazda hızla yaygınlaşıyor. Uluslararası gıda fuarları küresel çapta tedarikçilerle, üreticilerin bir araya gelerek yeni iş birlikleri oluşturdukları stratejik alanlar olarak öne çıkıyor. Dardanel, dünyanın en büyük ve önemli fuarlarından biri olan ve 110 ülkeden 8.000 katılımcının yer aldığı Anuga Gıda Fuarı’nda uluslararası büyüme stratejisi çerçevesinde sağlıklı, kaliteli ve yenilikçi ürün çeşitleri ile yer alarak, ihracat coğrafyasını genişletecek stratejik iş birliği görüşmeleri gerçekleştirdi.
Yenilikçi Ürünler Global Alıcıların Dikkatini Çekti
Fuar kapsamında tanıtılan “Cook in the Bag” serisi, pratik ve kokusuz pişirme özelliğiyle evde balık keyfini kolaylaştıran bir çözüm olarak öne çıktı. Özel soslar ve sebzeli garnitürlerle sunulan somon, çipura ve levrek seçenekleri, fuar ziyaretçilerine zahmetsiz bir pişirme deneyimi sundu. Ton balığı kategorisinde yenilikçi bir yaklaşım sergileyen jalapenolu ton poşet, füme deniz ürünleri ve donuk sushi çeşitleri ile Boom Roll gibi ürünler ise global alıcıların dikkatini çekti.
Anuga Gıda Fuarı’nda, küresel tedarik zincirinde yer alan distribütörler ve perakende zincirlerinin karar vericileri ile yeni iş birliği görüşmeleri gerçekleştiren Dardanel, Ar-Ge yatırımlarıyla şekillendirdiği sağlıklı, pratik ve yenilikçi ürünleriyle Türk gıda sektörünün uluslararası arenadaki temsil gücünü bir kez daha gözler önüne serdi.
