12-16 Nisan 2021 tarihleri arasında Moskova Expocentre’da düzenlenen fuarda, 30 farklı ürün grubunda 73 ülkede faaliyet gösteren 2,700 katılımcı, çok sayıda profesyonel ziyaretçi ile buluştu.
Prodexpo 2021, 28. Uluslararası Gıda, İçecek, Gıda Ham Madde Fuarı başarılı bir şekilde Expocentre Moskova’da gerçekleşti.
Prodexpo 2021’de, 30 tematik salonda gıda, içecek, gurme lezzetler, organic ürünler, sağlıklı beslenme trendlerine uygun protein ağırlıklı gıdalar, helal, koşer ve egzotik ürünler sergilendi. Rusya’daki alkollü içki ve şarap üreticilerinin stantları büyük yer tuttu. Fuar, gıda piyasasındaki profesyonelleri, bir dizi prömiyerle memnun etti.
Fuar geçtiğimiz yıl Türkiye’den 200 katılımcı firmayı ağırlamıştı fakat bu sene katılımcı ve ziyaretçilere çok sayıda ücretsiz nüsha dağıtan Food & Ingredients Turkey dergisi de başta olmak üzere toplam 18 Türk firma fuara katıldı.
Prodexpo, gıda sektörünün Rusya ekonomisindeki yerini geliştirme ve şekillendirmede stratejik rol oynuyor.
Bu yıl, Rusya’nın her bölgesi Prodexpo’da temsil edildi. Fuar çok sayıda yabancı katılımcıyı da ağırladı. İtalya ve İspanya sponsorlu pavilyonlara sahipti. Sırbistan, sadece katılımcı marka ve ürünleri değil pavilyonun alanine ve katılımcı firmaların sayısını da arttırdı. Brezilya, Sri Lanka, Türkiye, Özbekistan, Ermenistan, Moldova, Hindistan, Endonezya, Kazakistan ve Polonya göze çarpan diğer katılımcı ülkelerden oldu.
On binlerce ziyaretçinin fuara katılım sağladığını görmek ilginçti ve 8 büyük salonun hepsi yürümekte zorlanacak kadar kalabalıktı. Neredeyse tüm stantlar fuar boyunca ziyaretçilerle doluydu. Fuar, salgın öncesi dönemmiş ya da salgın tamamen ortadan kalkmış gibiydi.
