- Gıda nakliyesi, soğuk zincir çözümlerinde uzmanlaşan yeni uluslararası etkinlik, ‘Fresh Food Logistics’ uluslararası lojistik markalarını ağırlamaya hazırlanıyor.
Çabuk bozulan gıdalar için depolama çözümleri, lojistik, nakliye, bilgisayar teknolojileri (BT) ve soğuk zincir yönetimi gibi sektörlerin, uluslararası yeni buluşma noktası ‘Fresh Food Logistics’, uluslararası sektöre hizmet etme amacıyla yerini alıyor. Kaynağında depolamadan lojistik ve nakliyeye, perakendeden ürün teslimatına ve e-ticaret soğuk çözümlerine kadar Fresh Food Logistics, soğuk gıda zincirinde rol alan tüm paydaşları tek çatı altında bir araya getiriyor.
Fresh Food Logistics etkinliği soğutucu, gıda koruma, depolama tesisleri, dondurucu, izotermal ve soğutma kapları; işleme, taşıma ve paketleme sistemleri, frigorifik lojistik, belli bir ısıda taşınma zorunluluğu olan ürünlere yönelik ısı kontrol sistemleri, soğutma ve buzhane ekipmanları, soğuk zincir teknolojileri ve otomasyonu, kalite kontrol sistemleri, perakendeciler için soğutma sistemleri, taze gıda nakliye ve e-ticareti nakliye çözümleri gibi bir biriyle ilintili alanlarda hizmet eden oyuncuları bir araya getirmeyi hedefliyor.
Fresh Food Logistics taze gıda sektöründeki üretici ve kooperatifler (meyve, sebze, balık, et, süt ürünleri), lojistik, kalite, satın alma, üretim, paketleme, çiftlikte depolama ve soğutuculu nakliye, toptancılar, taze gıda işiyle uğraşan her tür iş insanı, ithalat/ihracat yapan iş insanları, perakendeciler, süpermarketler, marketler, HORECA, yemek hizmeti veren her tür zincir, taze gıda e-ticareti yapan ve uçak ve demiryolu yemek ve ikram hizmetleri alanlarında çalışan tüm sektör profesyonellerini bekliyor.
Fresh Food Logistics kapsamında, 6-7 Ekim tarihlerinde Fresh Food Logistics Zirvesi gerçekleştiriliyor. Alimarket tarafından düzenlenen bu konferansta yatay ve 360 derecelik bir bakış açısıyla soğuk pazar tartışmaya açılıyor. Katılımcı ve paydaşlar sektörde ağ oluşturma, deneyim paylaşma ve işbirliği yapılabilecek noktalar konusunda fırsatlar yakalarken, yaşanan zorlukları da birebir görme ve tartışma imkânı buluyorlar.
Fresh Food Logistics, kendi nam ve hesabına sergi alanına sahip olmasına rağmen Fruit Attraction ile yakaladığı sinerjiden de faydalanarak bir sonraki etkinlikte cazibe merkezlerinden biri olmayı hedefliyor. Fruit Attraction’ın genel ziyaretçi profilinin yanında, başta Avrupa olmak üzere dünyanın birçok süpermarket zincirinin üst düzey satın almacılarının da taze ürün tedarik zincirinde soğutuculu taşımacılık ve lojistik çözümleri için etkinliği ziyaret edeceği bildiriliyor.
