Haberler

Daha yaşanabilir bir gelecek için sürdürülebilir kaynakların önemi artarken, beslenmede bitki bazlı gıdaları tercih edenlerin oranı da her geçen gün yükseliyor. Yapılan araştırmalar dünya çapındaki veganların sayısının yaklaşık 88 milyon olduğunu ortaya koyuyor. 1990 yılında Türkiye’ye adım attığı...

Geniş ürün yelpazesi ile sektörde öncü konumda yer alan DyDo Drinco Türkiye’nin dünya çapında talep gören markası Joozy’nin yeni ürünleri Guava ve Lychee raflarda yerini aldı. Joozy, popüler Üzüm ve Greyfurt tatlarına iki heyecan verici yeni lezzet daha...

İçim ana sponsorluğunda, “Sürdürülebilirlik Perspektifinden Süt Endüstrisinin Geleceği” temasıyla gerçekleşen III. Ulusal Sütçülük Kongresi’nde sektörün önde gelen üreticileri, sanayicileri ve akademisyenler bir araya geldi. Sürdürülebilirlik Liderleri Oturumu’nda konuşan Ak Gıda-İçim Süt CEO’su Ali Sözen; tüm süreçlerde karbon ayak izini azaltmaya...

İhracatçıların, “Reeskont kredilerinde faiz oranı ticari kredi faiz oranlarını aştı. Reeskont kredilerindeki faiz oranı politika faizinden bağımsız belirlenmeli” talebi, Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası tarafından karşılık buldu. Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz, Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, Ticaret Bakanı...

Türkiye'nin ilk ve tek Sütçülük Kongresi olan Ulusal Sütçülük Kongresi'nin 3.sü Ankara CerModern'de düzenlendi. Karma Grup organizasyonuyla gerçekleşen kongrede akademi ve sektör liderleri biraraya geldi. “Sürdürülebilirlik perspektifinden süt endüstrisinin geleceği” ana temasıyla düzenlenen etkinliğe Birleşmiş Milletler Gıda ve...

Türkiye'nin ilk ve tek sütçülük kongresi Ulusal Sütçülük Kongresi'nin 3.'sü bu yıl 5-6 Ekim'de Ankara Cer Modern'de toplanacak. Sektör temsilcileri ile akademiyi bir araya getirecek olan kongrenin ana teması "Sürdürülebilirlik perspektifinden süt endüstrisinin geleceği" olarak belirlendi. Karma Grup...

İşleme hatlarında gıda güvenliğine yönelik en zorlu tehditler arasında zehirli yabancı otlar yer alıyor. Toksik etkiye sahip pıtrak veya köpek üzümü bitkilerinin, renkleri ürünler ile çok benzediğinden yeşil sebzelerle karıştığında tespit edilmeleri son derece güç oluyor. Özellikle yeşil...

Sınırda Karbon Düzenlemesi Mekanizması (SKDM) pilot uygulaması, 1 Ekim 2023 tarihi itibariyle başladı. 2026 yılından itibaren tamamen devreye girecek olan SKDM’den etkilenmemek adına Türk ihracat firmalarının şimdiden ürünlerinin karbon emisyonlarını hesaplamaları ve karbon ayak izlerini düşürmeye yönelik önlemler...

Jokey, ilk fabrikasını 1998 yılında İstanbul’un yaklaşık olarak 60 km güney doğusunda bulunan Gebze’de açtı. Jokey Türkiye için bir başarı öyküsüne dönüşen, çeyrek asırlık dinamik bir süreç devam etti. Bugün, Kocaeli ilindeki Jokey Fabrikası, plastik enjeksiyon ambalaj üretimi...

Küresel gıda ihracatçılarının çoğu, operasyonları için sevkiyat öncesi ve sonrası finansmana güveniyor. Bir ülkenin ihracat gücü için hükümet ve yerel banka desteği çok önemli olsa da bu kaynaklar her zaman pazarın tamamını verimli bir şekilde kapsamayabilir. Bu gibi...